ダイエットをしていると「甘いものは諦めたほうがいいのかな？」と感じた経験がある人は多いのではないでしょうか。
しかし、ダイエット中にチョコレートを食べるのを諦める必要はありません。
じつは、チョコレートはダイエット中でも安心して食べることができるといわれており、太らない方法で賢く楽しむコツが存在します。。
そこで今回は、ダイエットを続けながらもチョコレートの甘い誘惑に負けずに済む方法を紹介します。
チョコレートを食べると太る理由とは？食べ方のポイントを解説
チョコレートを食べながらダイエットを行うことに対して不安を感じる人もいるかもしれません。
「糖分はできるだけ控えたほうがいいんじゃないの？」と思う人もいるでしょう。
・太る原因は糖分と脂肪分
・カロリーよりも大事な「食べるタイミング」
そこでまずは、チョコレートを食べると太る理由や食べ方のポイントについて解説します。
太る原因は糖分と脂肪分
チョコレートが太る原因の一つとして挙げられるのが、高い糖分と脂肪分です。
チョコレートに含まれる糖分は血糖値を急激に上昇させ、インスリンの分泌を促します。
インスリンは余分な糖を脂肪として体内に蓄積するため、過剰な摂取は体重増加に繋がってしまうでしょう。
また、チョコレートに含まれる脂肪分は高カロリーで、特に飽和脂肪酸は体脂肪の増加に直接影響するため、チョコレートはダイエット中に不向きなスイーツと考えられるのは無理もありません。
しかし、一言でチョコレートといっても、さまざまな種類のチョコレートがあるため、ここで紹介した成分を意識しながら適量を守ることさえできれば、「ダイエット中だから食べてはいけない」ということはありません。
なので、チョコレートのなかには健康におすすめされているものもあるため、何を選ぶかが大事になるのです。
カロリーよりも大事な「食べるタイミング」
チョコレートを食べる際、太りにくくするためには「食べるタイミング」が重要です。
いくら健康的なチョコレートでも、食べるタイミングを間違えてしまうと、太る原因になりかねません。
チョコレートを食べる際に理想的なのは、運動の前や午前中を選ぶことです。
この時間帯にチョコレートを食べると、そのエネルギーは直後の活動で消費されやすく、体脂肪として蓄積されにくくなります。
また、食後のデザートとして少量のチョコレートを取ることも、血糖値の急激な上昇を防ぎ、太りにくい方法とされているためおすすめです。
逆に夕食後や寝る直前のチョコレート摂取は避けるようにしましょう。
活動量が少ない夕食後や寝る直前に摂取されたカロリーは脂肪として蓄積されやすいため、ダイエットをしているのであれば食べる時間は何より意識すべきです。
太らないチョコレートの選び方
ダイエット中でも安心してチョコレートを食べるためには、「どうしてチョコを食べると太るのか」という理由を知っておくことは大切です。
・カカオ70%以上のダークチョコレートがおすすめ
・砂糖少なめ、ナッツ入りチョコレートもダイエットに最適
そんな知識と合わせて意識しなければならないのが、「どんなチョコレートを選ぶか」です。
選ぶチョコレートによってダイエットの結果は左右されるといっても過言ではないため、ダイエット中にチョコレートを食べたい人は、ここで紹介するチョコを食べるようにしてください。
カカオ70%以上のダークチョコレートがおすすめ
太らないチョコレートの選ぶときは、カカオ含有量が70%以上のダークチョコレートを選ぶようにしましょう。
ダークチョコレートには、カカオが豊富に含まれているため、抗酸化物質が多く、健康に良い影響をもたらしてくれるといわれています。
そのため、ダークチョコレートは、健康的なおやつに最適といえ、適量を守れば、毎日食べても問題ありません。
砂糖少なめ、ナッツ入りチョコレート
太らないチョコレートを選ぶ際には、砂糖が少なめのものやナッツ入りのチョコレートを選ぶこともおすすめです。
ナッツの種類によっても栄養価が異なるため、アーモンドやクルミなど、健康的なナッツを含んだチョコレートを選ぶことをおすすめします。
ただし、ナッツ入りのチョコレートはカロリーが高い場合もあるため、塩分を控えた素焼きを選ぶようにしてください。
一日で摂取しても問題ないチョコレートの量
ダイエット中でも安心してチョコレートを食べるためには選び方に合わせて、一日の摂取量を守ることが大切だといわれています。
・健康的なチョコレートの摂取量はどれくらい？
・食べ過ぎを防ぐコツ
そこでここでは、一日に摂取していいチョコレートの量と、ついつい食べすぎてしまうのを防ぐコツを紹介するので、一緒に見ていきましょう。
健康的なチョコレートの摂取量はどれくらい？
健康的なチョコレートの摂取量は、一般的に一日あたり20〜30グラムとされています。
ただし、この量のチョコレートを食べる際は、高カロリーのものではなく、ダークチョコレートを選ぶことが大切です。
ダークチョコには豊富な抗酸化物質が含まれているため、心臓病やストレスの軽減に役立つとされています。
一見ダイエットに不向きそうなチョコレートですが、適切なものを選んだうえで、適切な量を食べることは、むしろ健康に良い選択となるため、楽しみながらダイエットができるでしょう。
食べ過ぎを防ぐコツ
チョコレートの食べ過ぎを防ぐためには、いくつかのコツがあります。
「甘いものを食べると、ついつい食べ過ぎてしまう」という人は以下のポイントを意識して食べ過ぎを防ぎましょう。
・意識的にゆっくりと味わいながら食べる
・チョコレートを食べる時間を決めておく
・食べたいときだけ取り出すようにする
・小分け袋のものを選ぶ
ダイエット中にチョコレートを食べる場合は、高カカオのものを選ぶことが前提とされていますが、いくら高カカオのチョコといえ、食べ過ぎはダイエットに逆効果です。
そのため、決まった時間に食べる習慣をつけたり、手の届かない場所に保管したりと、食べ過ぎない工夫をすることが重要になります。
ダイエット中にチョコレートを食べるベストなタイミング
ダイエット中にチョコレートを食べる場合、何よりも大切になるのが「食べるタイミング」です。
・朝と昼間のチョコレート摂取はダイエットに効果的
・運動後のチョコレート摂取はおすすめ
ここでは具体的にダイエット中でもチョコレートを食べて良いタイミングを紹介するので、一緒に見ていきましょう。
朝と昼間のチョコレート摂取が効果的？
チョコレートを太らない食べ方をしたいのであれば、朝や昼間に食べることがベストなタイミングとされています。
朝や昼にチョコレートを食べることで、エネルギーを効率的に使用し、体脂肪の増加を抑えることができます。
ただし、選ぶチョコはハイカロリーのものではなく、ローカロリーかつ高カカオのチョコであることが前提です。
食べる量に注意しながらチョコレートを食べることは、ダイエット中の気分転換にも役立つため、ストレスを軽減する効果も期待できるでしょう。
運動後のチョコレート摂取はおすすめ
運動直後の体はエネルギーの補給を必要としているため、このタイミングでチョコレートを摂取することで、迅速にエネルギーを回復させられるといわれています。
とくに、筋トレや激しい運動の後は筋肉がエネルギーを消費しているため、適量のチョコレートは筋肉回復を助ける役割を果たしてくれます。ただし、摂取するチョコレートは高カカオ含有のダークチョコレートが理想的です。
当たり前ですが、運動後にチョコレートを摂取する際も、過剰摂取には注意して、体への影響を考慮しながら適量を心掛けるようにしてください。
ダイエット中におすすめのチョコレートの食べ方
ダイエット中にチョコレートを食べるとなれば、どうしても高カカオチョコを選ぶことが基本となります。
そうなると、飽きてしまう人もいるでしょう。
・ヘルシーなチョコレートスイーツの作り方
・小腹がすいた時のチョコレートレシピ
そこでここでは、ダイエット中におすすめのチョコレートの食べ方を紹介します。
ヘルシーなチョコレートスイーツの作り方
「高カカオチョコをただ食べるだけでは飽きた」という人は、ダイエット中でも楽しめるヘルシーなチョコレートスイーツの作り方を試してみてください。
たとえば、カカオ含有量が高いダークチョコレートをベースにしたフルーツフォンデュは、甘さを控えめにしながらも満足感を得られるデザートです。ただし、マシュマロや缶詰の果物などはハイカロリーで糖質も高いためフォンデュをする際は避けるようにしましょう。また、食べ過ぎには注意です。
また、アーモンドミルクや低脂肪ヨーグルトを使用したチョコレートムースは、カロリーを抑えつつ、クリーミーで豊かな味わいのスイーツを作ることができます。
ヘルシーなチョコレートスイーツは、ダイエット中の甘い誘惑を健康的に満たすのに最適なので、たまのご褒美として作ってみてはいかがでしょうか。
小腹がすいた時のチョコレートレシピ
小腹がすいた時にダイエット中でも安心して食べられるチョコレートレシピとしては、チョコレートナッツバーを作ることがおすすめです。
ナッツは健康的な脂質とタンパク質を含んでいるだけでなく、満腹感を持続させながらも、小腹を満たす効果があるため、ダイエット中のスナックや朝食に最適です。
筋トレ後に食べたい人は中にプロテインを混ぜると、タンパク質を摂ることもできるため、ぜひ試してみてください。
チョコレートは太らない食べ方ができる！上手に取り入れて楽しいダイエットライフを
この記事では、チョコレートの太らない食べ方を具体的に解説しました。
ダイエットとチョコレートは相反するものだと思われがちですが、じつはチョコレートをダイエットに上手に取り入れることは、楽しみながら健康的な生活を送るための方法です。
健康的にチョコレートを楽しむポイントは以下の３点です。
この他にも、栄養バランスのとれた食事や、食事のカロリーコントロールを意識することが大切になります。
こういった方法を守ることができれば、ダイエット中でも問題なくチョコレートを食べることができるでしょう。
また、高カカオチョコレートを食べることは、むしろ心身の健康への一歩ともいえるため、ダイエットを続けるモチベーションにもなるはずです。
